Loubaresse (Cantal)
La Margeride, entre Aubrac et Volcans d'Auvergne.
La ferme aux fromages
Nicole et André AMARGER vous accueillent et vous font découvrir leur métier et leur savoir-faire, dans leur ferme, installée dans le hameau de Charmensac, où la priorité est apportée à l'alimentation des vaches laitières nourries uniquement à base d'herbe, de foin et de céréales, le tout récolté sur l'exploitation.
Découverez le quotidien d'une ferme laitière (alimentation, récolte, traite). Une exposition sur les travaux des champs, la conduite du troupeau, le matériel ancien, l'histoire le la ferme et la fabrication du fromage vous sera présentée.
Les sillons de Margeride
Parking bus
A travers une exposition ludique et interactive, revivez la fabuleuse aventure de l'évolution de la mécanisation agricole.
Horaires des visites :
De Pâques au 15 octobre
Du lundi au vendredi,
de 14h à 17h.
Fermé les jours fériés.
Possibilité d'acheter du fromage : bleu, Cantal, tome de montagne...
Horaires de la boutique :
Tous les jours (sauf dimanches et jours fériés)
de 8h à 20h.
Ouvert toute l'année pour les groupes, sur réservation.
Accès :
A75 Sortie 31 Loubaresse, direction le viaduc de Garabit, puis à droite, Charmensac.
Contact :
+33 (0)4 71 73 71 40
ou +33 (0)9 64 21 01 12
Fax : 04 71 73 74 72
Mail : info@lafermeauxfromages.com